7月上旬已進入盛夏，記者先后來到我市山南地區(qū)和沿淮一帶，看到田野里一片又一片旱稻禾苗青綠。農(nóng)民背著藥桶在旱稻田里進行化學除草，記者同他們交談，有不少人都這樣說：“旱稻是‘靠天收’，究竟能收多少心里沒有底。”
據(jù)了解，在50年前農(nóng)民就有撒播種稻的習慣，以后隨著水利條件改善和農(nóng)業(yè)技術推廣，水稻面積逐漸擴大，產(chǎn)量大幅度提高，從而使旱稻幾乎絕跡。然而，近幾年旱稻在鄉(xiāng)村悄然出現(xiàn)，尤其是今年種植面積陡然擴大，已成為種植業(yè)的熱點話題。
“靠天收”沒有豐收的保障，而農(nóng)民為何要回歸傳統(tǒng)種植？記者到農(nóng)民中尋找答案。
孔店鄉(xiāng)費郢村黨支部書記陳自然，又是出了名的棉花經(jīng)紀人。他告訴記者，全村6000畝土地幾乎都是坡地，普遍沒有灌水條件，村民往年多是種棉花，而去年棉花大幅降價。人們看到有的農(nóng)戶試種旱稻，每畝收到500公斤，市場上稻谷價格上升，種旱稻的收入大大超過種棉花的收入。今年麥收以后，村民紛紛改種旱稻，全村種植達3000畝，占了總耕地的一半，而麥茬棉的面積下降到僅有200畝。
淮河岸邊的灣地往年普遍種植大豆，今年不少農(nóng)戶在灣地改種了旱稻。祁集鄉(xiāng)祁集村方莊村民組組長曹傳林反映，他們20多家在下六坊灣里有104畝土地，收麥以后大家商量全部改種了旱稻。他說：“現(xiàn)在黃豆價格太低了，算來算去不如種稻。”平圩鎮(zhèn)劉巷村村民劉長江，4畝灣地全部種了旱稻，他算了一筆帳：1畝地種大豆只能收150公斤，每公斤現(xiàn)價僅為3.4元，只能賣到510元。而種旱稻1畝可收500公斤，每公斤能賣2元以上，每畝可收入1000余元。
從農(nóng)民的答案可以看出，是市場引導他們改種旱稻。國家出臺稻谷最低保護價，讓農(nóng)民吃了“定心丸”，只要收了稻谷不擔心價格下降。他們期望著每畝旱稻能收入千元，以增加自己的收入，就冒著“靠天收”的風險改種、擴種旱稻。田家庵區(qū)山南很多土地沒有灌水條件，北部的石姚灣秋季又容易受澇，今年農(nóng)民改種旱稻的面積達到4萬畝，這是歷史上從來沒有出現(xiàn)過的現(xiàn)象。
在安成鋪街頭，記者看到農(nóng)民排隊買旱稻除草劑。農(nóng)民說，種旱稻除草是難題，有的農(nóng)戶已打3次除草劑，地里還是有草。然而，為了達到自己的期望，他們?nèi)砸^續(xù)進行除草，以降低草害影響產(chǎn)量的風險。
“種旱稻有很多風險，而最大的風險是寒露風來得早。”記者采訪了市農(nóng)技中心高級農(nóng)藝師汪太琰，他對旱稻的風險進行了分析。他說，在風調(diào)雨順、氣候正常的情況下，旱稻畝產(chǎn)可以超過500公斤，如果在分蘗期、抽穗期和灌漿期遇到干旱，尤其是灌漿期來了寒露風，就要造成不同程度的減產(chǎn)，甚至一畝地只能收個百把公斤。同時，旱稻比水稻播種晚，收獲期推遲又會影響小麥不能適時下種。為了降低風險，在遇到嚴重干旱時，要盡可能解決水源進行灌溉。
改種旱稻有了增收的希望，也存在著更多自然災害的風險，農(nóng)民冒著風險渴望實現(xiàn)增收，這是無奈的選擇。有關部門和農(nóng)村基層組織對改種旱稻暴露出的問題不可回避，應當加強指導和服務，解決種旱稻的實際困難，盡最大努力降低風險。同時，能否探索出調(diào)整種植結構、找到比種旱稻效益更好的新路子。
愿農(nóng)民增收的期望能夠實現(xiàn)，愿今年的旱稻能夠獲得豐收。
(記者 祁家錄)
