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              “農家小丑桃”昂然直面市場冷暖
              【字體: 】 發布時間:2009/8/24 23:53:57   【打印】【關閉】
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                     轉變一味種田的老角色,一路上遭遇的風雨究竟有多大?九龍崗鎮果林大戶吳懷典的酸甜苦辣的故事,給了我們更多的啟示

                   未伏天,九龍崗的“農家小丑桃”首度邁進本地大超市的門檻了。

                   雖說僅僅是第一步,又有點試銷的味道,但是大通區九龍崗鎮的果林大戶吳懷典看到了更廣闊的市場前景——這可是從集市攤點躋身大市場的一大步啊!

                    好酒不怕巷子深。據了解,本地超市的營銷人員也是慕名而來,將市場鮮見的“農家小丑桃”擺上超市的貨架“試試看”,確實是對本地產的稀罕品種予以一個扶持。

                    其貌不揚的“小丑桃”,“綠袍”加身,看似未熟。與滿街或白里透紅或滿身紅裝的大紅桃相比,顯得一枝獨秀,卻有一些怪異。而當初,就是因為此桃的獨特芳容,使得吳懷典的賣桃經歷一波三折,先愁后喜。

                   “一畝園,十畝田。”老吳篤信調整農業生產結構這個理。一直認為種田不賺錢的他,被逼著改轍了。2000年,僅僅在電視上看到了一則科技致富的信息,他匆匆跑到湖南,以17元一棵桃苗的價格,購買了1700棵紅心脆桃,當年4月種了60畝。他一方面看中袁隆平育種育苗基地的科技含量,另一方面則是從黑芝麻、黑芋頭找到了生態發展的靈感。

                    俗話說,“桃三梨四杏五年”。三年后,打遠道請來的桃樹掛果了。桃子熟了,滿心歡喜的吳懷典,拉了現摘的80筐桃子到國慶路小瓶廠果品批發市場去賣,沒想到滿車的青疙瘩桃不討巧,無人問津。這盆冷水,迎面澆得好心涼啊!

                    滿市場殷勤吆喝,開口價一降再降。到最后,批發價殺到4毛錢500克也沒有人愿意要。而山東產的紅桃每500克已是0.95元了。

                    沒想到,一位深知經營之道的果攤小販成了第一個“回頭客”,他的賣桃經就是四個字:“先嘗后買。”其做法是,像賣瓜一樣切開紅心脆桃現場吆喝。那個通紅的桃核,讓你難忘它的罕見形象;那份脆勁,那份甜味,讓當場品嘗者欲罷不能。于是,青皮的紅心脆桃硬是擠進了市場。

                    一季又一季,曹店的紅心脆桃進城賣的價節節攀升:5角、6角、8角、1塊……據老吳稱,今年已超過山東那種紅桃的價格,在市場上贏得了一席之地。嘗過的人往往都留下了這樣的實話:“紅心脆桃不好看好吃。”

                    老吳家的桃樹進入盛果期。于是,他給這個相貌平平的桃子起了個名字,叫“農家小丑桃”。

                    54歲的吳懷典,自稱早幾年有個很大的桃園夢。引進湖南桃的第二年,他就開始育苗,5至8元一棵賣給村民。沒幾年,曹店桃園已連綿成片,郁郁蔥蔥,打造成了全鎮的一個特色產業。

                    桃李不言,下自成蹊。從燦爛的桃花,到甜美的鮮桃,都與淮南人的生活密不可分。目前,我市桃樹種植面積高達1.5萬畝,毫無爭議地坐上了本地產水果的頭把交椅。鳳臺縣與八公山區相交處,已崛起了一個連成一氣的逾萬畝的桃園,并且以早中熟品種為主。市果樹站的史樹仁站長認為:“紅皮、黃肉、硬脆的早熟品種,是桃樹種植的發展方向。”

                    不少人留下這樣中肯的評價:“農家小丑桃”是本市獨特而又難得一見的品種,口感不孬,沒有那些薄皮紅桃的嬌氣,不太忌諱磕磕碰碰,能夠禁得起倒騰、運輸,上市期晚恰恰也是一個銷售的檔口。但是,還有一個短處,果實生長期要經過兩個月的盛夏,管理成本較大。

                    一直擔任曹店村黨支部書記的吳懷典,實際上操勞自家桃園的時間并不多。記者問起“小丑桃”積極嘗試步入超市后的前景時,一臉沉穩的老吳看慣了市場的風風雨雨,對其成敗看得很淡。他不緊不慢地說:“有一個人買了‘小丑桃’,就會有三個人買的。”

              (記者 胡金陵)

              (責編:湯寧  初審:孫繼奎  終審:沈國冰)

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