轉(zhuǎn)變一味種田的老角色，一路上遭遇的風(fēng)雨究竟有多大？九龍崗鎮(zhèn)果林大戶吳懷典的酸甜苦辣的故事，給了我們更多的啟示
未伏天，九龍崗的“農(nóng)家小丑桃”首度邁進本地大超市的門檻了。
雖說僅僅是第一步，又有點試銷的味道，但是大通區(qū)九龍崗鎮(zhèn)的果林大戶吳懷典看到了更廣闊的市場前景——這可是從集市攤點躋身大市場的一大步啊！
好酒不怕巷子深。據(jù)了解，本地超市的營銷人員也是慕名而來，將市場鮮見的“農(nóng)家小丑桃”擺上超市的貨架“試試看”，確實是對本地產(chǎn)的稀罕品種予以一個扶持。
其貌不揚的“小丑桃”，“綠袍”加身，看似未熟。與滿街或白里透紅或滿身紅裝的大紅桃相比，顯得一枝獨秀，卻有一些怪異。而當初，就是因為此桃的獨特芳容，使得吳懷典的賣桃經(jīng)歷一波三折，先愁后喜。
“一畝園，十畝田。”老吳篤信調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)這個理。一直認為種田不賺錢的他，被逼著改轍了。2000年，僅僅在電視上看到了一則科技致富的信息，他匆匆跑到湖南，以17元一棵桃苗的價格，購買了1700棵紅心脆桃，當年4月種了60畝。他一方面看中袁隆平育種育苗基地的科技含量，另一方面則是從黑芝麻、黑芋頭找到了生態(tài)發(fā)展的靈感。
俗話說，“桃三梨四杏五年”。三年后，打遠道請來的桃樹掛果了。桃子熟了，滿心歡喜的吳懷典，拉了現(xiàn)摘的80筐桃子到國慶路小瓶廠果品批發(fā)市場去賣，沒想到滿車的青疙瘩桃不討巧，無人問津。這盆冷水，迎面澆得好心涼啊！
滿市場殷勤吆喝，開口價一降再降。到最后，批發(fā)價殺到4毛錢500克也沒有人愿意要。而山東產(chǎn)的紅桃每500克已是0.95元了。
沒想到，一位深知經(jīng)營之道的果攤小販成了第一個“回頭客”，他的賣桃經(jīng)就是四個字：“先嘗后買。”其做法是，像賣瓜一樣切開紅心脆桃現(xiàn)場吆喝。那個通紅的桃核，讓你難忘它的罕見形象；那份脆勁，那份甜味，讓當場品嘗者欲罷不能。于是，青皮的紅心脆桃硬是擠進了市場。
一季又一季，曹店的紅心脆桃進城賣的價節(jié)節(jié)攀升：5角、6角、8角、1塊……據(jù)老吳稱，今年已超過山東那種紅桃的價格，在市場上贏得了一席之地。嘗過的人往往都留下了這樣的實話：“紅心脆桃不好看好吃。”
老吳家的桃樹進入盛果期。于是，他給這個相貌平平的桃子起了個名字，叫“農(nóng)家小丑桃”。
54歲的吳懷典，自稱早幾年有個很大的桃園夢。引進湖南桃的第二年，他就開始育苗，5至8元一棵賣給村民。沒幾年，曹店桃園已連綿成片，郁郁蔥蔥，打造成了全鎮(zhèn)的一個特色產(chǎn)業(yè)。
桃李不言，下自成蹊。從燦爛的桃花，到甜美的鮮桃，都與淮南人的生活密不可分。目前，我市桃樹種植面積高達1.5萬畝，毫無爭議地坐上了本地產(chǎn)水果的頭把交椅。鳳臺縣與八公山區(qū)相交處，已崛起了一個連成一氣的逾萬畝的桃園，并且以早中熟品種為主。市果樹站的史樹仁站長認為：“紅皮、黃肉、硬脆的早熟品種，是桃樹種植的發(fā)展方向。”
不少人留下這樣中肯的評價：“農(nóng)家小丑桃”是本市獨特而又難得一見的品種，口感不孬，沒有那些薄皮紅桃的嬌氣，不太忌諱磕磕碰碰，能夠禁得起倒騰、運輸，上市期晚恰恰也是一個銷售的檔口。但是，還有一個短處，果實生長期要經(jīng)過兩個月的盛夏，管理成本較大。
一直擔(dān)任曹店村黨支部書記的吳懷典，實際上操勞自家桃園的時間并不多。記者問起“小丑桃”積極嘗試步入超市后的前景時，一臉沉穩(wěn)的老吳看慣了市場的風(fēng)風(fēng)雨雨，對其成敗看得很淡。他不緊不慢地說：“有一個人買了‘小丑桃’，就會有三個人買的。”
（記者 胡金陵）
