珍奇玉石、各地美食、豆腐制品“多、廣、全、特、精”

      伴隨著第16屆中國(guó)豆腐文化節(jié)的召開(kāi)，一年一度的大型商品展銷(xiāo)會(huì)如期與淮南市民見(jiàn)面了，本次展銷(xiāo)會(huì)與往屆不同的是設(shè)置了4個(gè)分展點(diǎn)，極大方便了附近的市民選購(gòu)優(yōu)質(zhì)、價(jià)廉的商品。9月16日，記者從淮南市工業(yè)展覽館負(fù)責(zé)人處獲悉，本次展會(huì)呈現(xiàn)出“多、廣、全、特、精”等特點(diǎn)，參展企業(yè)達(dá)315家，來(lái)自全國(guó)23個(gè)省市，參展品種達(dá)13000余種，其中有淮南特色的豆制品生產(chǎn)加工機(jī)械企業(yè)31家，端硯、根雕、服裝、瓷器、玉石工藝品等尤為引人注目，還有來(lái)自臺(tái)灣的豆制品首次在淮展出。

      珍奇玉石爭(zhēng)奇斗艷

      在上東錦城廣場(chǎng)展位，正宗的景德鎮(zhèn)陶瓷、和田玉石、靈璧石以及工藝品小件盡收眼底，每天都有上千市民穿梭其中選擇自己心儀的工藝品。更為難得的是，云南、廣西的紅花梨木大型根雕首次在淮南市場(chǎng)上出現(xiàn)，吸引了眾多市民的關(guān)注。來(lái)自遼寧鞍山的張先生此次帶來(lái)了很多玉石工藝品，其中有20多個(gè)大件還有100多個(gè)小件，展會(huì)開(kāi)始僅僅兩天他的大部分工藝品就已經(jīng)銷(xiāo)售出去。記者在現(xiàn)場(chǎng)驚奇地發(fā)現(xiàn)，一座大型的玉石雕刻作品被一位市民以10萬(wàn)的高價(jià)買(mǎi)了去，這位市民告訴記者，很難得見(jiàn)到如此雕刻精美的玉石工藝品，以往都是在電視中看到的，現(xiàn)在在現(xiàn)實(shí)生活中看到后就讓他愛(ài)不釋手，所以他決定花10萬(wàn)元購(gòu)買(mǎi)回家好好收藏。

      各地美食讓人欲罷不能

      在商貿(mào)步行街以及田家庵錦源時(shí)尚街兩個(gè)分展點(diǎn)，來(lái)自全國(guó)各地以及臺(tái)灣地區(qū)的美食小吃琳瑯滿目，讓人目不暇接，許多市民駐足于此品嘗各地的風(fēng)味小吃，購(gòu)買(mǎi)各種地方特產(chǎn)。東北三寶鹿肉大串、內(nèi)蒙的烤羊肉，百年老字號(hào)洪七公叫花雞，讓市民食欲大開(kāi)，各種油膩的食品嘗完后，還可以再來(lái)一杯臺(tái)灣產(chǎn)的純正鮮榨椰子汁。一位姓劉的市民對(duì)記者說(shuō)，最近幾天下班后經(jīng)常和女朋友一起逛逛展會(huì)，嘗嘗各地的名小吃，真是一種美好的享受！

      豆制品仍是銷(xiāo)售龍頭

      在少年宮分展點(diǎn)，雖說(shuō)只是上午9點(diǎn)左右，這里的人氣可謂是空前火爆，幾乎每一個(gè)豆制品展位前都集中了大量的選購(gòu)者。淮南市多家豆制品生產(chǎn)廠家組織了強(qiáng)大的陣容，將各類(lèi)美味的豆制品擺放其中，有的是最近才開(kāi)發(fā)的新品種，例如一種叫素牛肉的食品，味道鮮辣，十分受淮南市民歡迎，幾大箱瞬間便被搶購(gòu)一空。來(lái)自上海的一家零售超市的采購(gòu)員對(duì)記者說(shuō)，他每年都會(huì)來(lái)淮南參加大型商品展銷(xiāo)會(huì)，采購(gòu)美味的豆制品帶回上海，讓上海的市民也能吃到地道的淮南豆腐。來(lái)自北京的一家食品有限公司的負(fù)責(zé)人高興地告訴記者，中國(guó)豆腐文化節(jié)的舉辦，對(duì)于弘揚(yáng)民族文化，光大華夏美食，擴(kuò)大對(duì)外開(kāi)放，提高淮南知名度，讓淮南走向世界，讓世界了解淮南，促進(jìn)淮南與海內(nèi)外經(jīng)濟(jì)文化交流與合作，起到了積極的推動(dòng)作用。

（記者 楊濤 馬南南 顧成家）