“這種藥品都有哪些治療功能?”“它的生產廠家和供貨渠道都是哪些?”這是市食品藥品監管局的檢查人員正在對我市新誠大藥房進行突擊檢查。為了迎接國慶和中秋節的到來,給市民創造一個食品藥品安全環境。9月29日上午9時許,市食品藥品監管局工作人員深入我市的大型藥店、醫療機構和餐飲服務單位,對節前食品藥品市場整治情況進行督查。
在新誠大藥房零售連鎖有限公司和朝陽醫院,工作人員仔細詢問了藥品經營企業GSP規范、醫療機構購進驗收、保管養護、使用等有關情況,特別是對藥品的來源渠道、資質把關、銷售使用、誠信經營等進行了詳細的了解。在粵潮軒半島商務酒店,工作人員詳細查看了企業在原料采購、儲存、制作等環節的安全保障措施,并對其后堂操作間、留樣、消毒設備進行了檢查。同時,工作人員還在檢查中對個別單位存在的管理不到位的問題,當場責令進行整改。
9月28日下午,全市25家大型餐飲單位的主要負責人和大堂經理共聚粵潮軒大酒店,參觀了粵潮 軒后堂管理的典型示范,并系統學習了《食品安全法》和《食品衛生管理條例》,這是淮南市食品藥品監督管理局和市衛生局共同組織的“全市學習貫徹《食品安全法》暨大型餐飲單位食品安全工作會議”的主要內容,為國慶節期間全市餐飲行業再敲安全警鐘。
(記者)