在上窯張郢村有一個(gè)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社，這里每年產(chǎn)雙孢菇400多萬(wàn)公斤，給500人次提供就業(yè)機(jī)會(huì)，帶動(dòng)農(nóng)民發(fā)家致富。而成立這個(gè)合作社的是一位名叫王獻(xiàn)珍的女性。10年前，她沒(méi)有想到自己有一天會(huì)帶領(lǐng)大家走上致富路。
白手起家種雙孢菇
1991年，王獻(xiàn)珍成為淮南農(nóng)場(chǎng)的一位普通工人，每天和稻草牛糞打交道的她踏踏實(shí)實(shí)地干著本職工作。2005年，經(jīng)常有收購(gòu)稻草和牛糞的車(chē)輛引起王獻(xiàn)珍的注意。“2005年時(shí)，一斤牛糞5分錢(qián)，2006年漲到1角錢(qián)。我不明白又臭又臟的牛糞為什么有人要，一打聽(tīng)才知道這是拉到河南種雙孢菇的，而且利潤(rùn)可觀，一下子就讓我心動(dòng)。”于是，王獻(xiàn)珍從網(wǎng)上查看了有關(guān)雙孢菇的情況，后得到農(nóng)廠(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)的支持，在農(nóng)技工作人員的幫助下，王獻(xiàn)珍和33名女工一起自籌資金搭菇棚，種雙孢菇。
一波三折走上致富路
種菇的道路對(duì)于王獻(xiàn)珍來(lái)說(shuō)既是一帆風(fēng)順，又是一波三折。因?yàn)橛屑夹g(shù)人員支持，2007年，王獻(xiàn)珍和伙伴們的菇棚收獲頗豐。看著這些白白胖胖的小家伙確實(shí)讓人歡喜，可銷(xiāo)路卻成了難題。王獻(xiàn)珍和伙伴們把當(dāng)天采來(lái)的雙孢菇拿到市場(chǎng)去賣(mài)，可市場(chǎng)總是有限，往往是今天的還沒(méi)賣(mài)完，第二天又長(zhǎng)出更多。因?yàn)闆](méi)有銷(xiāo)路，連續(xù)三年，新鮮的雙孢菇被腌制成罐頭銷(xiāo)售，這讓王獻(xiàn)珍深受打擊。
為了打開(kāi)銷(xiāo)路，2008年冬天，王獻(xiàn)珍和幾位伙伴先后到無(wú)錫、上海、杭州等地的蘑菇批發(fā)市場(chǎng)。在當(dāng)?shù)兀醌I(xiàn)珍每天凌晨趕到批發(fā)市場(chǎng)，可在批發(fā)市場(chǎng)的都是工作人員，真正的經(jīng)銷(xiāo)商根本見(jiàn)不著，王獻(xiàn)珍就每天逛市場(chǎng)，每天向工作人員打聽(tīng)經(jīng)銷(xiāo)商的消息，終于有一天，有幾個(gè)工作人員把經(jīng)銷(xiāo)商的號(hào)碼給了王獻(xiàn)珍，王獻(xiàn)珍如獲至寶，一個(gè)一個(gè)打過(guò)去。起先別人并不相信，但是王獻(xiàn)珍鍥而不舍，用真誠(chéng)打動(dòng)了福建、杭州幾家經(jīng)銷(xiāo)商。巧合的是，這些經(jīng)銷(xiāo)商經(jīng)常到河南收購(gòu)雙孢菇，而河南的雙孢菇接近尾聲時(shí)，正是淮南雙孢菇長(zhǎng)勢(shì)最喜人的時(shí)候。這樣一對(duì)比，這幾家經(jīng)銷(xiāo)商立刻和王獻(xiàn)珍簽下了合同，雙孢菇再也不用在冷藏室過(guò)夜了。
為每一個(gè)城市量身定做雙孢菇
2010年因?yàn)檎鬟w，王獻(xiàn)珍通過(guò)土地流轉(zhuǎn)在上窯張郢村建立了100多畝的雙孢菇園區(qū)，并建立了淮南運(yùn)澤雙孢菇農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社。她主動(dòng)帶頭新建14棟全磚結(jié)構(gòu)大棚和一條蘑菇倉(cāng)儲(chǔ)、烘干、罐頭加工生產(chǎn)線(xiàn)，帶動(dòng)廣大職工和農(nóng)戶(hù)共同致富。如今這個(gè)園區(qū)擴(kuò)建到200多畝，并且注冊(cè)了“菌潤(rùn)”“志琦”兩個(gè)商標(biāo)，產(chǎn)品被評(píng)為“安徽省著名商標(biāo)”，連續(xù)三年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值、利潤(rùn)大步增長(zhǎng)。王獻(xiàn)珍個(gè)人也連續(xù)多年獲得全市乃至全國(guó)先進(jìn)個(gè)人稱(chēng)號(hào)。
這么多年和各地經(jīng)銷(xiāo)商打交道也讓王獻(xiàn)珍練就了一個(gè)技能，為每一個(gè)城市量身定做雙孢菇。“因?yàn)槊總�(gè)城市要的雙孢菇大小不同，我們就會(huì)在培養(yǎng)菌種時(shí)根據(jù)各地特色，培植不同的雙孢菇。比如北京喜歡大的，我們就在幾個(gè)棚里種大的，杭州、無(wú)錫喜歡小些的，我們就會(huì)專(zhuān)門(mén)種小的，這樣經(jīng)銷(xiāo)商來(lái)收購(gòu)時(shí)，我們可以有的放矢。”王獻(xiàn)珍告訴淮河早報(bào)、淮南網(wǎng)記者。
在和王獻(xiàn)珍聊天過(guò)程中，她快言快語(yǔ)的作風(fēng)讓淮河早報(bào)、淮南網(wǎng)記者深深觸動(dòng)，她說(shuō)在她決定種植雙孢菇時(shí)就抱著破釜成舟的決心，她覺(jué)得奮斗才能實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值，奮斗才能創(chuàng)造物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富，奮斗才能幸福。
圖：王獻(xiàn)珍在菇棚采摘雙孢菇（記者 王玲 編輯 湯寧）
