——潘集區食品藥品安全監管工作綜述
民以食為天，藥以安為先。民生連著民心。吃得放心、吃得安全，成為擺在潘集區委、區政府面前的頭等大事。
近年來，潘集區主動作為、創新方法，用最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，抓好生產源頭治理和產銷全過程監管，全區食品藥品安全形勢平穩向好，交出了一份讓消費者安心的民生答卷。
食安“網絡”發揮綜合協調功能
為保證2019年中高考期間廣大考生的餐飲安全，潘集區對中高考考點周邊的考生集中入住的酒店、飯店、學校食堂等食宿單位進行全面檢查，對相關涉考餐飲服務單位的原料采購、貯存、加工操作關鍵環節實施全程監督或重點監督。
鄉鎮分管領導為食品安全管理員、鄉鎮衛生院院長為食品安全宣傳員、村居衛生室負責人為食品安全信息員、村居主任為食品安全協管員，幾年來，潘集區構建了以“四員”為基礎的鄉鎮食安監管格局，并按照“六有”標準落實配備工作，履行自辦宴席監管等屬地監管職責，綜合水平在全市各鄉鎮中處領先位次。
潘集區建成以“網格化”建設為抓手的衛生、教育、農業、城管、公安等多部門協同監管的機制，跨部門的重點工作實現了一呼百應。明確了地方黨委政府在食品安全工作中的職責，年初，區政府與食安委各成員單位簽訂了食品藥品安全目標責任書，印發了全區食品安全重點工作安排，在重點工作目標考核中將食藥安全權重提高了一個百分點，以“黨政同責”為核心的責任制建設全面到位。
加強監管防范食藥安全風險
在監管全覆蓋的基礎上，潘集區全面推行風險分級分類監管模式，對各類食品藥品生產經營單位進行分級，劃分風險等級，并確定監管頻次。
同時對重點領域、重點單位、重點時段、重點品種進行專項集中檢查、抽檢。特別突出了對學校（幼兒園）、養老機構食堂以及學校周邊和旅游景區的飯店、餐館監管。今年以來，共開展春季學校食堂專項整治和校園周邊食品安全整治4次，指導規范學校（幼兒園）食堂18家，停業整頓2家。
潘集區積極發揮技術監督優勢，2018年以來共組織食用農產品抽檢254組，檢驗合格率98%。同時，建立健全了7個食品快檢平臺，每天每個檢驗室上傳省平臺數據達15組，上傳檢驗數據近5萬組。
按照“三查三單”模式，潘集區實行閉環管理，在組織檢查、督查和考察的基礎上，形成整改問題清單、整改措施清單、整改責任清單，堅持“有查必有單、有單必落實、落實必報告”的原則，確保有案必查、有查必果。
重拳出擊“查消”安全隱患
食品生產加工小作坊治理、“小飯桌”整頓、保健藥品安全檢查、醫療器械專項檢查……潘集區出重拳，向不安全食品藥品“亮劍”，持續打響食藥安全保衛戰。
重拳整治問題疫苗和保健品市場——長春長生事件發生后，對全區14家疫苗接種點的疫苗使用情況進行專項檢查，共封存長生疫苗6300多支，并按規定進行上報處理。同時，在權健保健品事件發生后，潘集區集中一個月的時間對全區保健品市場進行了地毯式清查，共取締非法經營戶6家，查處1家（紅瑞樂邦）。
“雙隨機一公開”推行陽光執法——積極發揮消保委作用，維護消費者的合法權益，通過12331、12315、12365三個投訴平臺，共受理食藥各類投訴258件，全部調解查處到位，共為消費者挽回經濟損失21萬。同時落實“公益訴訟”制度，與區檢察院緊密協作，共同開展“網絡訂餐”等整治和維權活動，共清理網絡訂餐52戶，辦理檢察建議書4份，立案查處4戶。除及時將所有案件辦理和調處情況向社會公示外，同時通過失信懲戒平臺，將失信經營戶納入不良記錄。
依法行政、嚴格執法——對食品生產、流通、餐飲服務中存在的薄弱環節和突出問題，采取包保、限時辦法，責令整改。對性質惡劣、后果嚴重，存在安全隱患的，毫不手軟：凡是安全操作制度不落實的，一律率先整改；凡是未取得從業人員資格的，一律禁止上崗；凡是違法違規經營的，一律依法查處。2018年以來，全區共下達責令改正通知書126份，立案84起。其中查處食品案件36起，查處藥品案件42起，查處醫療器械案件6起。今年以來，共責令整改128起，立案查處違法行為32起。(記者 柏松 編輯 湯寧）
