陽春三月,在鳳臺縣岳張集鎮徐湖村李湖二組草莓育苗和草莓種植基地,一排排草莓苗整齊排列,一個個通紅飽滿的草莓掛在綠葉下,微風拂過莓香撲鼻。種植大戶高運趁著晴好天氣,每天帶著十幾名工人給育苗基地松土、定植新苗、清除雜草、澆水,在種植基地采摘、剪果、分類、裝箱、過稱……到處呈現出一派忙碌景象。
“今年入春以來,基地及時春耕翻地,2月底定植新苗,期間馬不停蹄地抓好草莓的上市和售苗準備工作,切實做到‘兩手抓’、‘兩不誤’。”高運介紹道。
高運2012年高中畢業后,曾外出闖蕩5年,在2017年回到徐湖村創業種植草莓。經過5年的摸索與打拼,高運的草莓種植大棚從1個發展到15個,規模躋身全縣前列,被評為該縣首批新型高素質農民。
“草莓雖小,種植和管理需要的技術可大著呢!幼苗尤其重要,成活率不過硬,后期再怎么管護也難保好收成……”高運稱,起初種草莓時,總以為把大棚搞好就行了,幼苗都是從外地購買,結果成活率很不樂觀。2019年春,他結合本地的土壤、氣候,引進市場上廣受客戶喜愛的“紅顏”品種,在種植基地開辟了一畝地嘗試育苗。首次育苗他就嘗到了“甜頭”,不僅成活率上來了,而且大大節省了成本,收益也成倍的翻。幾年來,他的育苗基地規模不斷擴大,草莓苗除了滿足自家農場種植需求外,還被鳳臺、長豐、潁上、蒙城等縣的種植戶們看好,甚至還有江西、河南、江蘇等省的草莓大戶上門購苗。
“你看,今年2月初就有訂單了。”高運拿起手機點開個人抖音號,育苗視頻下方僅訂單留言就有十幾條。一畝地可育草莓苗5萬株,一株苗批發價在一元左右,育苗基地和種植基地的同步發展,讓高運的創業路越走越寬、越走越遠。
作為一名村民組長和村里的“鄉村振興網格化管理員”,高運懂得感恩,更知道回報社會。只要是本村甚至本鎮的草莓種植戶需要訂購幼苗,他都以低于市場批發價的30%優先供貨,而村里有脫貧戶想適當種植草莓,他不僅免費提供部分幼苗,同時還義務指導種植與管理技術。
基地20多畝大棚每天要清除約400公斤草莓葉,堆在路邊腐爛發臭,倒在溝渠塘里會污染水質;草莓收獲后翻耕土地要清除數萬斤草莓秧和秸稈……在掌握了一系列草莓種植技術后,這些成為高運面臨的難題。一天,他想到用草莓葉喂羊,但被人告知羊不吃。他不信,于是拿著一些新鮮的草莓葉子到本村脫貧戶高言寶的羊圈喂羊,羊果然不吃。納悶之余,他讓養羊戶停喂羊數小時,再抱著草莓葉來到羊圈,此時,一群羊爭搶著吃起了草莓葉子。從此,當地草莓葉變成了養羊的主飼料。
近年來,當地一些養羊戶主動來基地打工,順便多收集草莓葉,過去的燙手山芋成了養羊的搶手貨。“草莓葉的葉綠素充分、礦物質多,營養豐富,羊吃了不僅生長得快,而且皮毛光亮。”連塘村養殖專業戶湯邵民贊不絕口地說。為了表示感謝,他每次來基地拉草莓葉都要順便帶來一車羊糞。高運則很快將這些羊糞和黃豆餅、菜籽餅等混合發酵以后給草莓施上,讓秧苗更加旺盛,結出的果實口感更加香甜。
高運依靠國家的好政策,大力發展農業特色產業,只是徐湖村推進村集體經濟和個體經濟發展的縮影。近年來,該村通過成立專業合作社發展壯大村集體經濟,走出了一條以農業特色產業助力鄉村振興的發展路子,王莊、李湖、橫溝、小蘇等自然莊均有特色產業,同時積極探索“村集體+農戶+產業大戶”發展模式,實行村土地托管、土地入股保底分紅的利益聯結經營模式。
“徐湖村充分堅持因地制宜,突出特色農業產業發展與服務思路,以建材業、畜禽養殖業、特色種植、農機服務等為特色產業發展主導方向,通過做大基地、做特品牌、做實設施、做美環境,推動特色農村產業發展,達到了讓村里各個企業發展、絕大多數農民在家鄉就能就業掙錢、村集體增效農民增收的效果。”村黨支部負責人高銘說道。(記者 吳巍 通訊員 宋道勇)