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              首頁 > 淮河文化漫談(第六季) > 走,去蘇王喝茶
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              走,去蘇王喝茶
              【字體: 】 發布時間:2025/4/8 10:16:17   【打印】【關閉】
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              立春時節,穿過喧鬧的壽州城門,坐上朋友開的六座大車,一路駛往西南的鄉道。這是我常走的路,車窗外一片片綠油油的田野,時令說,立春三日,百草盤芽,我們按捺不住的心已經飛奔,去蘇王集上的茶館喝第一杯春茶。

              蘇王集市上,茶館很多,有二十幾家,相比其他鄉鎮這里的茶文化更有味道。去年在抖音上看到一個蘇王茶館,位于南街,名字很吉祥,叫興旺茶館。男主人姓楊,抖音上的女老板阿薇姓王,很巧與我同姓。蘇王得名由來很久,古時在陡澗河上游,蘇、王兩姓筑起攔水壩,后稱蘇王壩,壩邊形成居民區,人氣逐漸擴大,有了集市。蘇王位于在安豐塘畔,水土豐美,旱澇保收,莊稼自然生長,閑暇時光里人們趕集喝茶,漸漸成為一種習俗。

              二十里路,不一會車子來到集市上,已近中午,推開興旺茶館的門簾,里面的茶座已經沒有了喝茶人,桌子上零星擺放著未收拾的杯盤。中年男人正在洗刷,院子臺桌上滿滿的白色印花瓷壺,穿著紅色棉衣的女主人阿薇在堂屋里打掃著,看到一行人進來,熱情地招呼我們。

              走進里面幾間房子里,異常得大,十幾個方形木桌,想象一下人都坐滿了,就像一個開會的場所,而每一個桌子又像是分會場,這里沒有約束,自由論壇,話題從天南海北,到家長里短。

              我們來到后院旁的一間小房間里,一地瓜子殼,男主人拿著掃把忙著打掃。我們走進屋內剛坐下,女老板阿薇推開門簾走進來,滿面春風的阿薇端上來茶水,大瓷壺和小圓瓷杯,六盤里分別裝有西瓜子、南瓜子、葵花子、吊瓜子、雞斗米和堅果。看到這些我們的視覺一下變得多彩,味蕾被激發開來,朋友端起壺在六個小杯中瀉上茶,白瓷里茶色青青,裊裊熱氣,室內飄著淡淡的茶香,我忍不住地喝上一口,溫潤清爽,真可謂是品茗語天地,賞花語人生。

              朋友們聊著天,有說有笑,氣氛熱烈。慢品茶水,時光不知不覺已到午飯時間,我們起身走出茶鋪,興旺夫婦熱情指點,東街有回民飯館,走上街頭,鄉村集鎮上店鋪眾多,街口小吃鋪木案上擺放著點綴黑芝麻的大燒餅,沿路邊一個個紅色塑料盆里,水里泡有雞斗果,編織條竹籃裝的紅紅的草莓,斜靠的長長的甘蔗。走進一家面北的回民飯館里,廚間菜肴琳瑯滿目,而我們尋找座位時,老板告知說客已滿員,不能接待了。于是我們折回頭往西,路過農貿市場,記憶浮現出三年前這里的三元水餃店情景,那是老姚夫婦倆經營的,一碗手工水餃三塊錢,誠信經營,我拍了抖音,瀏覽量六萬多,市里一名記者也報道了夫妻倆的低價水餃店。歲月匆匆,一晃三年多過去了,不知道如今平常的日子,他們的水餃店是否還繼續營業。

              我們來到西街的一個牛肉湯館坐了下來,朋友從街口買了幾個芝麻大燒餅,一人一碗牛肉湯,很本真,沒有過多的佐料,大家都說不錯不錯,吃得很香。記得周作人曾在文章里說過:“我們對于日用必需的東西,必須還有一點無用的游戲與享樂,生活才覺得有意思。我們看夕陽,看秋河,看花,聽雨,聞香,喝不求解渴的酒,吃不求飽的點心,都是生活中必需的——雖然是無用的裝點,而且是愈精煉愈好。”其實喝茶只是一種心境,工作之余,走出城放松一下心情,到鄉村集市走一走,感受一下風土人情和鄉村的煙火氣息,給自己一個放飛的瞬間,春日里,自由而快樂。

              午后我們上車,搖下車窗與興旺茶館阿薇夫婦揮手道別,朋友說,走,我們到天下第一塘去。此時的天空,雖然還有些霧霾,不很通透,但我們一行六人,在這融融春日,心里充滿著十二分的明媚。

              (王曉珂)
              (責編:湯寧  初審:孫繼奎  終審:張斌)

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