田區(qū)市場監(jiān)管局引導(dǎo)餐飲企業(yè)和消費(fèi)者厲行節(jié)約,拒絕舌尖上的浪費(fèi)
(記者 廖凌云 通訊員 屠思毅)從古詩句“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”到新時(shí)代“光盤行動”的倡導(dǎo)和宣傳,節(jié)約糧食、拒絕浪費(fèi)不僅是美德的踐行,更是文明的體現(xiàn)。連日來,田家庵區(qū)市場監(jiān)管局以餐飲企業(yè)為重點(diǎn)場所,聯(lián)合鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道在各餐飲服務(wù)單位張貼文明餐桌宣傳海報(bào)、擺放文明餐桌卡,發(fā)放文明餐桌抽紙盒。通過大力開展“文明用餐、綠色節(jié)約”的宣傳活動,引導(dǎo)企業(yè)單位和消費(fèi)者厲行節(jié)約,拒絕舌尖上的浪費(fèi)。
在宣傳指引下,各餐飲門店對減少食物浪費(fèi)都使出了各自的妙招。一些餐館飯店在菜單醒目位置標(biāo)注“適量點(diǎn)餐、剩余請打包”的“光盤”提示語,一些自助餐廳循環(huán)播放“請勤拿少取,避免浪費(fèi)”的語音提示。“顧客進(jìn)店就餐時(shí)需要預(yù)付20元的押金。就餐結(jié)束后,每桌剩下的食物重量超過標(biāo)準(zhǔn)就不再退還押金了。每天店里的顧客很多,但大家一般都很自覺,吃多少拿多少,很少出現(xiàn)浪費(fèi)的情況。”某自助餐廳店長介紹說。
據(jù)統(tǒng)計(jì),今年以來,該區(qū)市場監(jiān)管局共發(fā)放8800個(gè)文明餐桌卡,3000個(gè)文明餐桌抽紙盒,3000張文明餐桌宣傳海報(bào),以此號召全社會,以節(jié)約為榮,以浪費(fèi)為恥,一起行動起來,拒絕“舌尖上的浪費(fèi)”,共同打造文明、健康、綠色、環(huán)保的文明新風(fēng)尚。