在傳統池塘養魚的基礎上，淮南市馭風水產養殖專業合作社引入“圈桶養魚”新技術，大大提升了養殖密度，縮短了養殖周期，養魚效益明顯增加。由于使用圈桶，沒有池塘中的污泥，產出的魚沒有土腥氣，頗受市場歡迎。

1月中旬，得知馭風水產合作社第二天要進行“圈桶”起魚作業，魚產品將銷往蚌埠。次日一早，淮河早報、淮南網記者即趕往養殖基地。基地位于高塘湖西側，在大通區上窯鎮馬廟村東南處。其中，傳統養殖區有300多畝大水面和200多畝的池塘，傳統養殖區南岸即是“圈桶養魚”區，有一處大棚，棚內有4只大“圈桶”，社員們正在起魚。只見社員們將“圈桶”內提前圍好集中的魚撈出，再進行分揀。這次是鯉魚，大些規格的魚將運走上市，小些達不到規格就放入露天池塘里繼續養殖。棚外，正停著一輛運輸活魚的貨車，上面要帶著氣瓶供氧。開車的經銷商說，年節市場正需求碗頭魚，斤把重的鯉魚正合適，市場價在每斤4、5塊錢。

時值農歷大寒、小寒之間，天寒地凍，水面結冰，野外空曠處讓人感到很冷，耳朵凍得疼。而進入置有4只“圈桶”的大棚，立馬便覺得溫暖。馭風水產養殖專業合作社理事長王敏指著上方掛著的溫度顯示器說，“你看現在野外氣溫零度以下，而棚內氣溫有6℃以上，‘圈桶’里的水溫則超過10℃，魚兒活力不減，生長旺盛。待會氣溫上升后，溫度會更高。”淮河早報、淮南網記者看到，在旁邊一個養殖鱸魚的“圈桶”上撒喂飼料時，鱸魚立馬歡躍搶食。這正是“圈桶養魚”的優勢之一，由于大棚保溫提升了氣溫、水溫，即便在寒冷的冬季，“圈桶養魚”進食如常，由此加速魚兒生長，縮短養殖周期。

王敏介紹，合作社建起“圈桶養魚”是從2022年2月份開始的，當時還是農歷正月，這種“圈桶養魚”新模式也是淮南首家。“圈桶”以防銹金屬材料用螺絲緊固連接而成，強度高，直徑有7米。“圈桶”底部呈鍋底狀，埋入地下，地面超過1.5米，總高有2米多。養魚時，在“圈桶”內鋪上防水帆布，注水就成為了“圈桶”。注水用的是外河水，“圈桶”養魚密度高，要放入增氧設備。同時，可用水泵讓水不斷循環流動，因此池內魚兒比魚塘養殖得到了更多鍛煉，相當于不停地健身，肉質更好。

由于有大棚保溫增溫，有效養殖時間增加了，在自然水域里每年養一茬魚，在“圈桶養魚”可達到2茬。一般“圈桶養魚”不太能養大型魚，馭風水產合作社目前在4只“圈桶”分別養了4種魚，分別是鯉魚、鱸魚、鳊魚和鯽魚，其中養鳊魚只要4個月就能上市，鯉魚、鯽魚要5個月，養鱸魚時間最長，要在6、7個月。搭配一下，每年就能出2茬魚。一般每個“圈桶”里養魚產量在2000多斤，這樣4個“圈桶”每年產量約在1萬斤，大棚占地還不到1畝，約在7分多地。而傳統池塘養魚每畝產量只在2、3千斤，相比較，“圈桶養魚”優勢明顯，特別在賣魚時，“圈桶養魚”集中，起魚很方便。

王敏告訴淮河早報、淮南網記者，大棚里裝有攝像頭，這樣，“圈桶養魚”的棚內情況，和養魚的水溫、氣溫，只要連上手機和電腦，在外也可隨時查看，方便掌握情況。高密度養殖最要緊的是保證供氧，增氧機都是2條電雙路保障，一旦發生停電時，連接的發電機可迅速啟動供氧，保障生產。

王敏表示，鑒于“圈桶養魚”的良好效益，打算在今年開春后，繼續擴大養殖規模，準備再上30個“圈桶”，擴大這種養魚新模式的規模。這樣，可吸納更多人從事漁業生產，帶動更多人致富。（記者 張雪峰 攝影報道）