副食肉類變化不大

     “你看看，就買了這點菜，還全是蔬菜，花了二十多塊錢呢！”家住東苑小區(qū)的段大姐拎著手中剛買好的一籃蔬菜向記者抱怨。入冬以來，我市各大菜市場的菜價呈現(xiàn)出了“不和諧”的局面，一方面是肉類價格小幅的下降，一方面是蔬菜價格的爆漲，而對于老百姓餐桌上必不可少的蔬菜，這一路迅速的“走紅”確實讓很多人措手不及。

     “同樣的價錢，能買的東西越來越少了”

     1月25日一大早，記者來到了淮南市龍湖和柏園兩大農(nóng)貿(mào)市場進行走訪，在走訪時記者發(fā)現(xiàn)，農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)各類農(nóng)副產(chǎn)品一應(yīng)俱全，不存在短缺現(xiàn)象，但是要想吃到一些“緊俏”的蔬菜，還是要花足了本錢。

     “這大蒜3.5元/斤，菠菜3元/斤，香菜4元/斤，錢都不禁花了。“來自田家庵區(qū)的吳阿姨跟記者數(shù)落起自己購買的蔬菜的價格。記者也從走訪的農(nóng)貿(mào)市場的攤販那里了解到：今年我市農(nóng)副產(chǎn)品中肉類和副食品的價格變化不大，其中肉類中的豬肉、牛肉價格略有下降，但降幅不大，與去年同期基本持平。漲幅最大的是蔬菜，尤其明顯的有芹菜、大蒜、黃瓜等，其中芹菜和黃瓜都較去年同期上漲約30%，大白菜、包菜等青菜的價格也有所上漲。

      據(jù)攤販們介紹，那些價格相對較貴的蔬菜，往往都是大棚種植的蔬菜，或者從外地運來的蔬菜，而產(chǎn)自本地的品種，價格一般都比較平穩(wěn)，沒有太大的漲幅。

      大棚蔬菜、長途運貨，增加成本

     在龍湖農(nóng)貿(mào)市場里，有一家攤位生意異常火爆，但凡到小攤上的人都人手一捆大蒜，攤主向記者介紹：“這些大蒜都是自己種植的，只要2.5元/斤，比市場上其他賣的3.5元/斤的便宜很多。”

      同樣是蔬菜，為什么有些價格是平易近人，有些卻貴得離譜？對于這一問題，來自龍湖菜市場市場服務(wù)部的樊傳陸給我們做出了解答：“現(xiàn)在市場上很多的蔬菜都是大棚種植的，還有些是從外地運來的，因為冬季寒潮，導(dǎo)致大棚種植產(chǎn)量下降，而那些外地來的菜因為受天氣影響，運輸費提高，菜的價錢自然也就上去了。”

      記者在走訪時也發(fā)現(xiàn)了這一現(xiàn)象，拿茄子做比較，出自咱們淮南本地偏大發(fā)紫的茄子現(xiàn)在市場上只需要2.5元/斤左右，而產(chǎn)自山東的偏小較黑的茄子則要賣到將近4元/斤，如此大的差別，也不得不讓很多人退而求其次。

      隨后，記者走訪了淮南市物價局價格檢測辦公室，工作人員提供了對農(nóng)副產(chǎn)品價格行情監(jiān)測的數(shù)據(jù)。從行情表中，記者可以看出：所有農(nóng)副產(chǎn)品中漲幅最大的是黃瓜和芹菜，較去年同期分別上漲了38.8%和33.33%；降幅最大的是青椒和豆腐，分別為-31.8%和-16.67%；肉類中除仔雞價格較去年同期漲幅5%以外，豬肉和牛肉均小幅下降；而西紅柿和土豆此類易保存的蔬菜價格則沒有變化。

（實習(xí)生 周 倩 記者 楊 濤）