5月15日是我國第18個“防治碘缺乏病日”，今年的主題是“堅持科學補碘，預防碘缺乏病。”16日上午，淮南市疾病控制中心、市鹽務部門聯合開展了“堅持科學補碘，預防碘缺乏病”的現場活動。
在活動現場，工作人員向市民普及食鹽常識，介紹碘鹽用途，并教給市民如何分辨真鹽假鹽。據工作人員介紹，假鹽大多數用工業用鹽來充當，比真鹽價格稍便宜些，但是假鹽里面可能含有一些化學元素，對人體的危害程度相當大，長期食用會食鹽中毒，提醒市民不要購買、食用劣質鹽。
（記者 羅靜）
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