今年,全市78個菜市場進行全面升級改造



菜市場一頭連著農民,一頭連著市民,不僅是打造“四宜城市”的需要,更是惠及全體市民的惠民工程;菜市場一頭連著生產、一頭連著生活,既是群眾關注的焦點,也是城市建設的難點;菜市場一頭連著政府、一頭連著百姓,標準化菜市場建設是涉及千家萬戶的社會公益事業,是菜藍子工程實現的有效載體,是提高市民生活質量,滿足城鄉居民生活需要的迫切要求。
今年,將是我市菜市場建設歷史上資金投入最大、建設任務最重、工期要求最緊的一年。我市根據城市商業網點規劃和菜市場規劃要求,按照省內一流標準,用1年的時間,對全市78個菜市場進行全面升級改造。其中,市屬菜市場20個,區屬50個,礦業集團屬8個,改造總面積28萬余平方米,總投資約3.4億元。
截至目前,老龍眼市場和八公山支架廠市場已經完成主體結構,正進行室內裝修;南城、金家嶺等7個市場已經完成方案設計;東城、新莊孜等20個市場完成了界址指定工作;龍泉等10個市場已經完成立項工作;李郢孜、畢家崗等6個市場已經完成巖石地基的勘測工作。
菜市場是農民增收的重要載體
“我希望將來的菜市場能變得像超市一樣,干凈的室內環境,充足的人流量,我們的水果也不用往家里來回運,既方便,又能減少損耗,早上補點貨就行了。”李孔端是龍泉菜市場的一名水果經營戶,自該市場興建之初就開始經營,一干就是20年。他告訴記者,自己每天雖然賣掉300斤水果,但水果在搬運、擺放的過程中會發生損耗,每天也要損失經營額的2%左右。如果菜市場是封閉式管理,他們只要將水果妥善保管在自己經營的區域,這樣就能減少不必要的損失,增加收入。
加快標準化菜市場建設,是完善城鄉流通體系、提升市場功能的切實舉措,既可以拉動投資,吸納臨時就業,帶動農民創業;又可以促進現代農業發展,推動農產品產銷銜接,拓寬銷售渠道,實現農民增收;還可以繁榮服務業,鼓勵農民走產供銷、貿工農一體化發展的新路子,提升菜市場經營品位和管理規范,促進連鎖經營和物流配送,做大做強商貿流通業,有利于淮南打造皖西北商貿物流中心。
菜市場是市民購物的重要場所
“過去的市場‘晴天一身土,雨天一身泥’!平時都懶得去。現在的市場,下水道也通了,里面也亮堂了,市場里的路也干凈了,賣菜的也多了,逢年過節,一天都要跑上好幾趟。”家住陳家崗的馮玉珍老人對市場可是有著特別的感情。她告訴記者,自己從小就是在市場長大,那時候家里窮,自己經常跑到市場里撿菜葉。如今,生活條件好了,但老人還是沒事就跑跑市場,貨比三家,選購物美價廉的菜品。
隨著淮南經濟的快速發展、人民生活水平的不斷提高,消費需求逐步呈現多元化、多層次、多樣化,市民越來越要求購物環境舒適、購物時間便利、經營品種豐富、消費質量安全、市場競爭有序。實施標準化菜市場建設,將有效改變臟、亂、差的購物環境,為廣大市民提供一個安全可行的消費場所,讓廣大市民買得放心、買得安全、買得方便,有利于提升人居環境、提升生活品質、提升城市形象。因此,它不僅是打造“四宜城市”的需要,更是惠及全體市民的惠民工程。
菜市場是反映經濟發展的“晴雨表”
今年一至三月份,為緩解物價上漲的壓力,全市對多個人流量相對集中的市場,采取攤位費下調20%的措施。市場建設服務中心還增派人員對各個菜市場內的菜價進行不間斷巡查,杜絕變相漲價的行為,并會同相關部門打擊惡意哄抬物價的行為,有效維護了廣大菜農和消費者的權益。
民以食為天,菜市場是人民群眾生產生活中不可或缺的購物場所。標準化菜市場建設,既是群眾關注的焦點,也是城市建設的難點,涉及拆遷、安置、籌資等復雜問題。但它關系到農業生產和群眾生活,關系到農民的“錢袋子”和市民的“菜籃子”,關系到物價指數和幸福指數,關系到做精一產、做強二產、做大三產。
菜市場是城市文明的“風景線”
我市未來的菜市場是什么樣子?記者從市場建設服務中心了解到,未來的菜市場全部修建成室內環島結構,禽蛋瓜果蔬菜分區經營,布設專門的進排水管道和停車區域。熟食區采用全密封式窗口經營,保證菜品干凈衛生;家禽、水產區,則采用干濕分離的半透明板房,每間均有獨立的通風排水系統,市民可透過窗戶查看家禽水產的處理情況。此外,電子屏滾動播放當天的菜價,放心秤、服務窗口方便市民,讓大家早晚都能挑選到豐富的菜品。
我市將取締現有的城區內的馬路市場及占道經營,形成由近郊蔬菜基地,城鄉結合部大型農產品批發市場、城區大型室內菜市場、核心區超市凈菜專柜(社區生鮮超市)組成的多層次、全覆蓋的蔬菜副食品供應體系。改造后的標準化菜市場,將達到商務部《農貿市場建設標準》及《商務部標準化菜市場設置與管理規范》的相關要求,并將統一制發標牌。抓好品牌經營,讓更多的淮南本地菜進入菜市場,打出淮南菜市場的品牌。要抓好質量安全,為廣大消費者購買放心安全的農副產品提供保障。
圖一:市場內的公平秤,讓大家放心選購菜品。
圖二:已經完成主體結構的老龍眼菜市場正進行內部裝修。
圖三:占道經營的騎路市場將會被取締。
(記者 李舒韻 攝影報道)