小小餐桌，承載文明。在創建全國文明城市過程中，我市通過開展“文明餐桌”系列活動，將“合理點餐、文明就餐、拒絕浪費”等文明理念滲透到市民生活，讓“光盤行動”成為市民生活的日常習慣。

“光盤行動”進家庭、進校園。“鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”家住淮河新城小區的陳女士時常教育兒子，“光盤”是一種光榮，浪費才是最大的可恥。市教體局積極倡導綠色生活，推廣“光盤行動”進校園，各學校通過在食堂醒目位置張貼文明就餐宣傳畫，弘揚“節約光榮、浪費可恥”傳統美德，努力營造“人人節約、事事節約、處處節約、時時節約”的良好氛圍。田五幼淮河新城園十分注重孩子節儉意識的培養，并通過孩子帶動家長，形成節儉的好習慣。

“光盤行動”進賓館、飯店。市市場監督管理局下發《關于“文明餐桌”桌卡發放的通知》，制作2萬份文明餐桌卡發放給餐飲單位，要求餐飲單位利用電子屏進行“倡導節約、文明用餐”宣傳，倡導綠色生活。市文化和旅游局制作“文明用餐 綠色消費 合理點餐 科學飲食”就餐告示牌1400多個，在各星級飯店餐桌上擺放，并在餐廳墻面、柱面張貼“文明用餐、健康飲食”主題宣傳畫，共創旅游文明環境。市商務局在全市餐飲行業及廣大市民中發起“文明餐桌行動”，培訓餐廳服務員，注意提醒客人合理點單、合理消費的好習慣，引導顧客做到不剩飯、不剩菜，吃不完就打包，享受“文明用餐、厲行節約”的綠色消費。 （記者 朱慶磊）