文明餐桌行動推行以來,全國上下掀起了一股文明餐桌熱潮。提倡打包、光盤行動、綠色消費、文明點餐、文明就餐、公筷使用等文明行為正逐漸成為人民群眾自覺的習慣,并一點一滴融入文明健康生活的日常之中。小餐桌體現大文明,小餐桌帶動大文明。文明餐桌理念正在深入人心,走向尋常百姓家。
文明餐桌是對傳統美德的延續。古人言:“一粥一飯,當思來之不易;半絲半縷,恒念物力維艱。”勤儉節約是中華文化中一以貫之的優秀傳統美德,講排場、講攀比等陋俗舊習與其格格不入。作為素有禮儀之邦之稱的國民,我們有義務踐行使命,弘揚傳統美德,讓講健康、講節儉的文明習慣生生不息,成為新時代的新風尚。小餐桌亦能作文明大文章,文明餐桌還能傳播節儉、綠色觀念,是對傳統美德最好的傳承。
文明餐桌是社會文明的重要體現。舌尖上的安全關乎每一個人的身體健康,新時代給文明餐桌賦予了新內容。分餐進食、公筷上桌不僅健康衛生與文明,在一定程度上也減少了病毒傳播,助力疫情防控。當前,群眾逐漸推行使用公筷,本質上是人們對健康的重視以及社會文明進步的寫照。構建文明社會人人有責,人人理應自覺成為新時代文明“食”尚的傳播者。
文明餐桌需要全社會付諸行動。文明餐桌是一項長期性工程,唯有全社會共同行動、齊抓共管,才能久久為功。政府部門要積極正面引導,做好宣傳工作,有效強化監督管理。餐飲企業要履行企業責任,從餐桌環境、服務規范等多方面為實施文明餐桌創造條件,同步推動文明餐桌落實。作為個人,應主動從自身做起,努力讓文明餐桌成為自覺的行動。
你我一小步,文明一大步,小餐桌能帶動大文明。讓我們選擇文明的生活方式,將文明餐桌行動進行到底,同享文明創建幸福之果。(顏少淵)