“三元水餃”里裝滿誠信與溫情

（記者 劉曉彤）“不分葷素，一碗足足有16個！只需要3元。”壽縣安豐塘鎮蘇王街道農貿市場一家水餃店誠信經營，聲名遠播。

蘇王街道每兩天一逢集，農歷逢雙，集市上人頭涌動，熱鬧非凡。在農貿市場靠東的一家水餃店里，能看到這樣一雙背影，他們每天買菜、洗菜、剁餡、包餃子、煮餃子……起早貪黑，日復一日，忙得不亦樂乎。

經營這家水餃店的是一對七旬夫婦，男的叫姚傳永，老伴叫胡多萍。

“一碗餃子3塊錢，有的賺嗎？”面對記者的疑問，老兩口笑著說：“我們是從苦里過來的，來趕集的大多是農村老人，鄉里鄉親的，不能賣貴，只要夠本錢就行，就算不賺錢，也要讓鄉親們能吃得起餃子。”

據了解，餃子店剛開業時，一碗餃子1元，后來一碗2元，直到2021年因原料成本上漲，才漲到一碗3元。即便只漲了1元錢，但老兩口心里仍然過意不去，便將一碗餃子由13個加到16個。

“現在，隨便一家店鋪的水餃、面條至少都要7、8元，這滿滿一碗16個餃子，只要3元錢！實在是‘良心價’”。正在吃餃子的劉女士告訴淮河早報、淮南網記者。

為什么一碗水餃只賣3元？老兩口質樸的回答讓人動容：“附近鄉下老人多，不能賣太貴，3元錢對年輕人可能不算什么，但農村老人手頭并沒有什么錢，要照顧他們，貴了他們舍不得吃，只能少收。”

老姚的兒子在外地打工，夫婦倆帶著孫子和孫女生活，日子過的并不富裕，但老姚一直堅守著厚道、善良、誠信的生意理念。雖然小店賺不了多少錢，但他們實惠的餃子店引來了周邊人們前來品嘗，紅紅火火，熱氣騰騰。

姚傳永夫婦的善舉給這個小鎮帶來了不一樣的風景，溫暖了整個城市。2021年底，姚傳永夫婦的事跡經網友傳播后，被多家主流媒體廣泛關注，他們的樸實誠信美名遠揚。2022年一季度，姚傳永夫婦被評為“淮南好人”稱號。（圖片由市文明辦提供）