(記者 張雪峰 攝影報道)端午節前夕,主營“店集貢米”的淮南市米之源食品公司舉辦迎端午包粽子比賽,傳承弘揚傳統文化,營造濃厚節日氛圍,提升“店集貢米”知名度,推動品牌發展。
“米之源”的迎端午包粽子活動分設兩個地點,一處位于舜耕山麓的休閑小院,另一處在山南英倫聯邦小區進行,現場布置了端午文化體驗區。活動伊始,主持人娓娓道來端午節的起源和屈原的愛國故事,為現場觀眾送上節日祝福。隨后進行的端午節知識搶答環節中,孩子們爭先恐后地舉手作答,歡笑聲中收獲香包、端午扇等精美獎品。最熱鬧的包粽子比賽隨即展開,參與者們圍坐在擺滿糯米、粽葉和蜜棗的桌前,靈巧地將翠綠粽葉卷成漏斗狀,填入晶瑩的糯米和紅潤的蜜棗,仔細包裹壓實后,用棉線纏繞固定,一個個棱角分明的粽子便在歡聲笑語中誕生,現場洋溢著濃濃的節日氛圍。
“農耕傳承米之源,泥河兩岸貢米香。”米之源食品公司負責人介紹,“店集貢米”為國家地理標志農產品,優越的地域條件,造就了“店集貢米”的高品質。而這樣的耕作環境,產出的糯米同樣品質優異。在傳統佳節端午節來臨之際,利用公司所產糯米包粽子,既弘揚傳統優秀文化,也讓人們在品嘗粽子的過程中,體驗“店集貢米”的優異品質。